Pikantny smażony bakłażan z orzechami
Wiele osób twierdzi, że nie lubi smaku bakłażanów. Przyznaję się, że i ja do niedawna się do nich zaliczałam. Dziś wiem jedno – kto tak twierdzi, nigdy nie jadł tego warzywa dobrze przyrządzonego. To...
View ArticleRożki z ciasta filo z botwinką i bryndzą
Do przygotowania tego dania zainspirowały mnie greckie spanakopitas. Kupując dorodny pęczek wiosennej botwinki wiedziałam, że to musi być pyszne. Wprawdzie nieomal zjedliśmy połowę farszu...
View ArticleKule energetyczne ze świeżą marchewką
Nieubłaganie zbliża się koniec wakacji. Ostatnia prosta już niemal za nami, a wraz z metą pojawią się znowu drugie śniadania na wynos i cała reszta szkolnych wrażeń. Do całej gamy zdrowych przepisów...
View ArticleProsty keks z czekoladą i orzechami
W dobrej organizacji świąt chodzi o to, by było prosto i niezawodnie. W najlepszym wypadku wyglądałoby to ta, że miesiąc przed rozpoczęciem przygotowań testowałoby się wszystkie nowe przepisy, by...
View ArticleRogaliki z makiem z ciasta ziemniaczanego
Blask choinki i dziecięca radość z wymarzonych prezentów jeszcze nie przygasły chociaż po świętach zostały tylko wspomnienia i spiżarnia pełna tradycyjnych smakołyków. Zrobiło się poważnie – czas...
View ArticleDomowe bajaderki
Mama nigdy nie chciała kupować nam bajaderek w cukierni… „Nigdy nie wiadomo z czego je zrobiono” – mówiła i podejrzewam, że zdania do dziś nie zmieniła. W zasadzie coś w tym jest, bo w końcu bajaderki...
View Article